Тиган индукционен неръждаема стомана YATO 36 cm 6.1 L

Тиганът осигурява открита работна повърхност за запичане и пържене, като диаметърът се съобразява с порцията и използвания котлон. Посоченият размер е 36 cm. Работният обем е 6.1 L.

Характеристики:
Материал: неръждаема стомана 21/0, специално разработена за използване в гастрономията
Приложение: съдомиялна машина и устойчива на интензивно търкане
Не съдържа манган и никел (елементи, вредни за човешкото здраве)
Феромагнитна вложка в долната част на тигана, позволява използването му върху всякакъв вид готварски котлони: електрически, индукционни, газови, керамични
Капацитет: 6.1 L
Диаметър: 36 cm
Височина: 6 cm
Дебелина на стената: 1 mm
Дебелина на дъното: 5.8 mm
Размер: Ø 36 cm х 6.1 L.

Практични особености:
Добра топлопроводимост на използваната стомана
Характеризира се с повишена устойчивост на механични повреди и действието на органични киселини и препарати
Конструкция на дъното за разпределяне на топлината по работната му повърхност
Дебели стени за ограничаване на бързото охлаждане на храната
Фиксирани дръжки за преместване на съда

Запичане и пържене върху работното дъно — 36 cm 6.1 L, индукционен

Диаметър и покритие според продуктите и котлона — диаметър: 36 cm