Висока тенджера с капак неръждаема стомана YATO 50 × 50 cm 98.2 L

Неръждаемият съд с капак служи за последователните операции по варене и задушаване. Вместимостта е 98.2 L. Диаметърът 50 cm и височината 50 cm определят мястото върху котлона.

Характеристики:
Материал: неръждаема стомана 21/0, специално разработена за използване в гастрономията
Приложение: съдомиялна машина и устойчива на интензивно търкане
Не съдържа манган и никел (елементи, вредни за човешкото здраве)
Феромагнитна вложка в долната част на тенджерата, позволява използването и върху всякакъв вид готварски котлони: електрически, индукционни, газови, керамични
Капацитет: 98.2 L
Височина: 50 cm
Диаметър: 50 cm
Дебелина на стената: 1.2 mm
Дебелина на дъното: 6.2 mm
Размер: 98.2 L.

Практични особености:
Добра топлопроводимост на използваната стомана
Характеризира се с повишена устойчивост на механични повреди и действието на органични киселини и препарати
Конструкция на дъното за разпределяне на топлината по работната му повърхност
Дебели стени за ограничаване на бързото охлаждане на храната
Фиксирани дръжки за преместване на съда

Работен обем за бульони и течни ястия — 50 × 50 cm 98.2 L, Висока, с капак

Висок корпус за кухня с последователно обслужване — капацитет: 98.2 L